月兒圓圓當(dāng)空,又是一年中秋。
在這美好佳節(jié)臨近之時,金蘋果幼兒園里正悄悄地發(fā)生著變化:
古人云:月有陰晴圓缺,這究竟是怎樣的一種變化?
民間故事里,有關(guān)月亮的故事是那樣的神秘,但在我們的心中屬于我們的中秋故事是怎樣發(fā)生著呢?
月餅是中秋賞月的必備美食,它的口味隨著地域的不同而多樣,那它究竟是如何做出來的呢?
這一系列的問題,讓我們對中秋節(jié),這個我國最傳統(tǒng)的節(jié)日之一產(chǎn)生了強烈的好奇和興趣,當(dāng)它們隨著我們的探索一一破解后,新的問題由此產(chǎn)生:我們能不能親手制作月餅,真正感受它的制作過程呢?
當(dāng)然可以!于是一場全園動手制作月餅的活動甜蜜地展開了……
既然事先大家做了那么多功課,那不如就來考一考,說一說:月餅就是該怎么做?
"我知道我知道,要先把小面團壓扁?。?、"里面應(yīng)該是要包點甜甜的餡吧?"
哈哈,知道得還真不少,但是說得好不如做得好,真正會做月餅的高手來了!
面粉、油、糖漿、各種花紋模具……做月餅需要那么多的食材和工具呀!
瞧!這是什么?——豆沙和芝麻,今天我們要做的就是豆沙月餅和芝麻月餅啦!
園長媽媽也躍躍欲試,成為了廚師爺爺?shù)膸褪帧?br />
揉揉揉~壓壓壓……不一會兒功夫,出現(xiàn)了一大團面團。
大面團變成小面團,小面團搓成小球,包入豆沙,最重要的模具登場啰!輕輕壓一下,?。≡嘛?!月餅!
看起來好像挺容易的,現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣,我們都來試一試吧!
面團摸起來好油噢,聞起來和月餅一樣香香甜甜的。
小面團揉成圓球──壓扁!
再揉一顆豆沙餡小球,包進面團中~
可以用模具啰!看我壓出好看又美麗的花紋。
喏!做了一大盤了耶~漂亮嗎?
做完月餅后我的小手上都是油啊~
這是我們做的月餅!請欣賞!等不及要送進烤箱啰!
小月餅啊小月餅~終于等到你!
我要把親手做的月餅帶回家,給爸爸媽媽嘗一嘗。
原來~好吃的月餅就是這么做出來的?。?br />
圓圓的月亮是團圓;圓圓是喜慶;圓圓的月餅是甜蜜。
人月兩團圓,金蘋果幼兒園全體師生恭祝您中秋節(jié)快樂!
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