月娘娘，多變化。
　　初一二，黑麻麻；
　　初三四，銀鉤掛；
　　初五六，似龍牙；
　　初七八，半邊瓜；
　　十五銀盤高高掛。

　　又到一年中秋佳節(jié)，中秋節(jié)的月亮總是那么圓那么亮，就像人們手中那甜甜的月餅，久看不厭，久吃不膩，還是那么地令人回味無窮。而金蘋果的孩子們再次歡聚一堂、喜迎中秋！

　　

　　活動開始啦！寶貝們個個看上去很厲害的樣子，是不是真的知道中秋節(jié)的由來與風俗呢？接下來就讓老師來考考你們咯！
　　“八月十五是什么節(jié)日”？、“誰知道中秋節(jié)的由來呢？”、“中秋節(jié)的風俗習慣又有哪些呢？”接二連三的問題，可一點都沒難倒孩子們呢！個個爭先恐后的搶著回答！


　　讓我們一起通過一段簡短的動畫視頻來找找答案吧！原來中秋節(jié)還有這么多有趣的民間傳說及故事啊，除此之外，視頻里還出現(xiàn)了好多不同口味的月餅呀，看著口水都要流下來了！···


　　那還等什么？不過想要吃到這甜甜香香的月餅，可是需要自己動手做的呢！怎么做呢？只見中大班的哥哥姐姐大呼：“這有什么難的？面團搓一搓、放點餡料最后用模具按一按就好啦！
　　”瞧，知道的還不少嘛~不過整個制作過程就這么簡單嗎？讓我們一起跟著鏡頭，看我們老師變身大廚吧！



　　首先材料有：糖漿、面粉、堿水、色拉油、紅豆沙餡、當然還有模具啦！


　　

　　要做月餅原來需要這么多工具啊？只見大廚陸續(xù)放入材料，揉啊揉、搓呀搓，面粉變成面團啦！

　　分別將大面團以及豆沙餡分成小小的好多份……“我也要做！我也要做！”！別急別急，老師已經(jīng)為你們準備好了。

　　第一步：小面團搓一搓，搓成一個小球！
　　第二步：小球放桌上，再用手掌按一按，小球球變成大餅餅！
　　第三步：拿起餡兒搓一搓，放在大餅餅身里面，包一包、搓一搓再次變成大球球！
　　最后拿起小模具，輕輕一按，變月餅！···


　　小面團好像超輕黏土呀！好軟啊！老師，你看我做的好看嗎？





　　壓扁、包進餡兒、搓圓球！我越來越熟練～

　　美麗花紋的模具──變出好看的月餅。

　　哇~這么一大盤啊！都是我們做的呢！我想帶回家給爸爸媽媽一起吃！

　　別著急，你們以為這樣就做好了嗎？還不能吃哦，一定得送進烤箱里面烤一烤才能吃呢！過程中老師還幫我們刷上了蛋液，讓月餅烤出來更光亮呢！



　　哇！出爐！??！裝上紙盒的月餅是不是特別漂亮呀！真開心，可以帶回家和爸爸媽媽一起分享咯！




　　中秋的月兒圓圓、中秋的月餅香香，中秋的話兒甜甜，中秋的快樂多多，希望通過中秋節(jié)的活動，讓孩子們了解中國傳統(tǒng)節(jié)日的習俗，更讓孩子學會分享、體驗活動帶來的知識與樂趣！

　　在此，金蘋果幼兒園全體師生恭祝大家中秋節(jié)快樂哦！